5. Medir la cantidad de alimentos a granel con un vaso
Muchos miden la cantidad de ingredientes para hacer una masa con un vaso simple y no toman en cuenta que a ésta le caben distintas proporciones a granel y líquidos. Cuando vas a preparar horneados, es importante que tomes precauciones. Por eso sino recuerdas las tablas de medidas y peso de memoria, es mejor que uses una taza especial o balanza de cocina.