Mito 3: el azúcar moreno es más saludable que el blanco
La realidad es que ambas son iguales, la diferencia es que uno de sus componentes; la melaza, que le da ese color oscuro. Se cree que el azúcar moreno es más saludable porque no es tan dulce, pero solo en su composición se incluye más agua, pero no es más sana una que otra.