Hace solo unos días, ha dado vuelta al mundo, una noticia el anuncio de la Organización Mundial de la Salud (OMS), quienes afirmaron que las carnes procesadas causan cáncer, situando a estas en la primera de sus 5 categorías de agentes cancerígenos.
Pero, a pesar de la gran confusión generada, las carnes rojas no están en esta categoría, pues no existen pruebas concluyentes al respecto. De igual manera, la OMS, afirma que es probable que lo sean.
Ante este marco, la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC, por sus siglas en inglés), publicó una lista con 118 compuestos, agentes y factores que con seguridad son causantes de diferentes cánceres en los seres humanos.
A continuación te contamos sobre ellos…
La IARC, Dividió A Todos Estos Agentes En 3 Grupos, Según Las Circunstancias De Exposición (Generales O De Ocupación), Agentes Y Mezclas. Es Importante Recalcar También, Que No Todas Estas Sustancias Tienen El Mismo Grado De Riesgo Y Depende, En Muchos Casos, Del Lugar Y De La Periodicidad De Exposición.
CIRCUNSTANCIAS GENERALES DE EXPOSICIÓN
Consumo De Tabaco: Ya Sea Fumado O Mascado. Y No Solo Produce Cáncer Al Pulmón, Sino También A Los Órganos Del Aparato Digestivo, Otros Órganos Respiratorios Y A Los Genitales.
Tabaquismo Pasivo: Los Riesgos De Un No Fumado De Padecer Cáncer De Pulmón, Pueden Ser 4 Veces Mayores Al Respirar El Humo De Los Fumadores.
Lámparas Y Camas Solares: Estas Emiten Radiaciones Ultravioleta Que Nos Exponen Directamente Al Cáncer De Piel.
Arsénico Del Agua Potable: Este Es Un Producto Químico, Altamente Tóxico Que Puede Encontrarse En El Agua Potable, Sobre Todo Cuando Se Trata De Aguas Subterráneas. Está Vinculado Al Cáncer De Piel, De Hígado, De Pulmón, De Riñón Y De Vejiga.
CIRCUNSTANCIAS DE OCUPACIÓN PROFESIONAL
Reparación Y Fabricación De Calzado: Se Relaciona Con El Cáncer Nasal Y La Leucemia, Debido Al Polvo Del Cuero, El Benceno Y Otros Componentes Dañinos.
Fabricación De Muebles: Cáncer Nasal, Debido A La Exposición Del Polvo De Madera
Pintor: Debido A La Exposición Al Benceno, Existe Un Riesgo Directo De Padecer Cáncer De Vejiga Y Leucemia. También, Al Cáncer De Pulmón, Debido A La Exposición A Otros Minerales.
Deshollinador: Quienes Limpian Chimeneas Del Hollín Y El Polvo, Pueden Desarrollar El “Cáncer De Los Deshollinadores”, Como Es Comúnmente Conocido El Cáncer Escrotal.
Hierro, Acero Y Otras Fundiciones: Quienes Trabajan En Estas Industrias, Tienen Un Riesgo Mayor, A La Hora De Poder Desarrollar, Cáncer De Pulmón.
Industria Del Caucho: Estas Personas, Son Más Propensas A Desarrollar Cáncer De Pulmón, Vejiga Y Leucemia.
Carbón Gasificado: Una Exposición A Este Componente, Puede Hacer Que Desarrolles Cáncer De Pulmón.
Aluminio: Los Trabajadores De Plantas De Producción De Aluminio, Son Más Propensos A Desarrollar Cáncer Al Pulmón Y A La Vejiga.
Fabricación De Tintes Color Magenta Para El Cabellos: Los Tonos Magenta, Rojo Púrpura, Se Relacionan Directamente Con El Cáncer A La Vejiga. Algunos Estudios, Afirman Que Los Peluqueros, También Son Más Propensos.
Otras Profesiones, Como La Minería De Hematita (Por La Exposición Al Radón), La Producción De Auramita (Para Hacer Tintes), Producción De Coque (Combustible) Y De Isopropanol, Compuesto Químico Utilizado En Actividades Domésticas, Industriales Y Farmacéuticas.
MEZCLAS CARCINÓGENAS
En Esta Lista, Destacan Un Total De 19 Agentes, En Forma De “Mezcla”, Según Lo Informado Por La OMS.
Carnes Procesadas: Son Las Últimas En Entrar En La Lista, Hace Solo Unos Días. Esto, Debido A Algunos Aditivos Que Contienen. El Jamón, Salchichas O Tocineta, Y Consumirlas, Puede Hacernos Propensos Al Cáncer Colorrectal.
Bebidas Alcohólicas: El Consumo De Estas, Está Directamente Vinculado Con El Cáncer De Mamas, Colorrectal, De Laringe, De Hígado, Esófago, Calidad Bucal Y Faringe. Probablemente, También Del Páncreas.
Humo Del Diesel: De Acuerdo A La OMS, Existen 30 Componentes En El Humo Del Diesel, Que Causarían Cáncer De Pulmón.
Emisiones Domésticas De Carbón: Directamente Vinculadas Al Cáncer De Pulmón.
Petróleos De Esquisto: Pueden Liberar Sustancias Tóxicas, Que Se Relacionan Con Diferentes Tipos De Cáncer.
Medicamentos Con Fenacetina: Eran Utilizados Para Tratar La Fiebre, Pero Ya Está Prohibido En Algunos Países. Se Relaciona Con El Cáncer Pélvico Y Renal.
Pescado Salado (Estilo Chino): Consumir Este Tipo De Pescado, Aumenta El Riesgo Del Cáncer De Nasofaringe. Son Alimentos Que Contienen Muchos Nitratos, Que También Pueden Dañan Nuestro Adn.
Nuez De Areca: Es Un Estimulante Común En Asia Y Oceanía, Pero Produce Cáncer De Boca Y Esófago.
En Esta Lista, También Se Puede Encontrar, El Alquitrán De Hulla Y De Carbón, Aceites Minerales No Tratados O Ligeramente Tratados, El Ácido Aristolóquico, Binéfilos Policlorados, Betel Quid, Polvo De Madera Y Hollín.
AGENTES
En Esta Larga Lista, Se Anuncias Los Agentes Químicos Y Otras Sustancias Que, Según Las Investigaciones, Arrojan Pruebas Concluyentes, Por Lo Que Son Situadas En El Grupo 1.
Anticonceptivos Hormonales (Combinados): Cáncer De Mamas, Cérvix Y De Hígado.
Contaminación Aérea: Cáncer De Pulmón
Radiación Solar Y Ultavioleta: Cáncer De Piel
Radiaciones Ionizantes: Cáncer De Esófago, De Estómago, De Colon Y De Pulmón. También, Pueden Producir Daños Cerebrales.
Otros Agentes, Son El Benceno, Gas Mostaza, Níquel Y, Como Virus, La Hepatitis B Y C O El Virus Papiloma Humano.
A Continuación, Te Presentamos La Lista Completa De Las 118 Cosas Que Están Comprobadas Como Causantes De Cáncer, Según La OMS.
Créditos: bbc
Realmente, esta lista es impactante, pero siempre es bueno saber de qué cosas podemos alejarnos, para intentar mantener una mejor calidad de vida.
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