Si piensas que una degustación de fruta como el pudin de chocolate suena demasiado bueno para ser verdad, no lo es. El Zapote Negro es verdadero, es una deliciosa fruta nativa del este de México y América Central. De hecho, sabe mucho como el pudin de chocolate, la gente se refiere a ella como “la fruta de postre de chocolate.” Se puede disfrutar crudas o al horno.
Sé lo que estás pensando, “¿Por qué iba alguien a querer sustituir el chocolate por nada?” Bueno, si sabes lo suficiente del chocolate sabrás que una fruta tendrá menos grasa y más vitamina C, esa es la razón por la que vas a querer por lo menos considerar el uso del Zapote Negro. El interior de la fruta se ve y tiene la misma consistencia de un flan de chocolate. Échale un vistazo.
Zapote negro en el árbol.
Una sección transversal.
¡Ooh!
Ahora estamos hablando.
En caso de que tuvieras alguna duda de que es delicioso.
Bien, ahora sí que estoy definitivamente convencido.
(Fuente: messnessychic)
Esto sí que no lo había visto nunca, pero me gusta como la naturaleza nos sorprende con nuevos sabores. Apuesto a que no pensaste que ibas a descubrir tu nueva fruta favorita cuando te despertaste esta mañana, pero así es la vida. Es demasiado delicioso, y lo mejor es que es nutritivo a la vez.
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